Sucesso: Região Vulcânica importou o primeiro lote de café para o Japão (Reprodução)

A Bourbon Specialty Coffes realizou a primeira exportação de cafés com o selo de origem da Região Vulcânica. Essa é uma conquista importante para cafeicultores da região, os quais estão há mais de 10 anos trabalhando para o fortalecimento e reconhecimento dos cafés produzidos em solos vulcânicos.

O destino do primeiro lote foi o Japão, país que já busca a origem vulcânica e reconhece a muitos anos a qualidade dos cafés desse terroir. Para compor os lotes foram utilizados cafés das Fazenda Santo Antônio em Botelhos e da Fazenda Recreio em São Sebastião da Grama, cafés premiados que foram arrematados pela exportadora Bourbon Specialty Coffees.

“Estamos muito felizes e esperamos que seja o primeiro de muitos lotes, investimos mais de 10 anos na busca pelo reconhecimento da qualidade dos nossos cafés, no engajamento e senso de pertencimento dos produtores da região e na rastreabilidade e governança. Ver esses cafés sendo exportados é uma grande emoção”, destacou Ana Cagnani Leite cafeicultora associada da Região Vulcânica.

“Os cafés da Região Vulcânica já são reconhecidos e demandados no mercado nacional, agora esperamos avançar nas exportações para que o mundo possa conhecer e valorizar os cafés produzidos nesse terroir de solo vulcânico, para isso contamos com o apoio das exportadoras associadas e parceiras, como é o caso da Bourbon Specialty Coffees”, disse Ulisses Ferreira de Oliveira, diretor executivo da Região Vulcânica.

MARCO

Para Cristiano Carvalho Ottoni, diretor e fundador da Bourbon Specialty Coffees a exportação com o selo de origem garante que agora, todos terão fácil acesso aos detalhes da região e do produtor, desde o importador, até o cliente final, que consumirá o café nas cafeterias.  “Estamos muito felizes com mais esse marco atingido na parceria Bourbon e Região Vulcânica. Fizemos parte do projeto de desenvolvimento do sistema e agora estamos vendo o trabalho consolidado, cruzando o mundo, levando o nome e a história de nossos produtores de um modo inovador através dos selos de rastreabilidade. Além de agregar ainda mais valor aos cafés produzidos aqui, é um grande passo na transparência e integração da cadeia”, frisou.

A REGIÃO

A Associação dos Produtores de Café da Região Vulcânica é a detentora da marca coletiva da Região Vulcânica, que abrange 12 municípios na divisa entre os estados de Minas Gerais e São Paulo: Águas da Prata, Caconde, Divinolândia e São Sebastião da Grama no território paulista e Andradas, Bandeira do Sul, Botelhos, Cabo Verde, Caldas, Campestre, Ibitiura de Minas e Poços de Caldas no território mineiro.