• Batata e algumas ideias

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    Quando se fala em Vargem Grande do Sul, a primeira coisa que nos vem à mente é a produção de batata. Apelidada carinhosamente como “Pérola da Mantiqueira”, a cidade se destaca pela bataticultura, fazendo com que a região seja uma das principais produtoras do tubérculo no Estado de São Paulo. Isso sem contar os reflexos

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  • Redescobrindo a Batata

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    A batata e o açúcar foram dois alimentos que revolucionaram a cultura ocidental. A base alimentar dos europeus era o trigo, mas em verão chuvoso o grão produzido não era suficiente para alimentar toda a população, isto significava fome. Além da busca por metais e pedras preciosas, os exploradores da época buscavam também condimentos (especiarias)

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  • O futuro é agora

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    Não é novidade afirmar que vivemos uma revolução no campo, nem que o agronegócio atual já está exigindo a profissionalização da gestão ou tecnologia para produzir mais com menos. Tudo isso está bem claro para os produtores rurais, cooperativas, empresas, fornecedores e até consumidores. O que por um tempo ficou complicado foi saber como realizar

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  • Complexo de inferioridade

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    O impressionante crescimento industrial chinês conseguiu, no arco de trinta anos, transformar a China na fábrica do mundo, tirou da pobreza mais de quinhentos milhões de pessoas e fez do país asiático a segunda potência mundial, demostrando, mais uma vez, não somente a importância da industrialização no desenvolvimento de um país, mas seu papel insubstituível

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  • Até onde chega o impacto da produção in vitro de embriões bovinos

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    Provavelmente você já ouviu falar sobre produção in vitro de embriões. Mas você sabe o que é e como ela pode ser utilizada a favor da produção animal? Então, é sobre isso nossa abordagem. Produzir um embrião in vitro envolve algumas etapas e processos. Para começar é preciso coletar óvulos de uma fêmea (que vamos

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  • A avicultura 4.0 e o desempenho das aves

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    A agroindústria vem se tornando cada vez mais competitiva e isso fez crescer a necessidade por tecnologia, aumentando o controle e a eficiência do processo produtivo. Esses processos inteligentes trazem benefícios a diferentes setores da cadeia, desde os relacionados diretamente à produção até os que promovem melhores condições de trabalho para os operadores. Este tipo

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